Quilts sind gesteppte Decken oder Wandbehänge, die aus drei Stofflagen bestehen: aus einer Oberseite (Schauseite), einem Futter (Kunstfaservlies, Baumwolle oder Wolle) und einem Unterstoff (Rückseite). Diese drei Lagen werden durch einfache Steppstiche, d.h. Quiltstiche miteinander verbunden. Die Oberfläche kann ein einfarbiger Stoff, eine Patchworkarbeit oder eine Applikation sein. Patchwork und Applikation, wie auch das Quilten sind textile Techniken, denen man in fast allen Kulturen der Welt begegnet. Die Tradition der Quilts ist uns besonders durch die amerikanischen Siedlerfrauen des 19. Jahrhunderts bekannt, die Flickendecken aus materieller Not als wärmende Decken herstellten.

Diese Decken sind maschinengenäht und handgequiltet - teilweise in Zusammenarbeit mit Frauen in Südafrika.